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Muffins pommes-châtaignes

 

muffins(1).jpg

caddie.gifPour 24 muffins environ :

  • 400 grammes de farine de blé.
  • 1 sachet et demi de levure.
  • 150 grammes de cassonade.
  • 2 sachets de sucre vanillé.
  • 50 grammes de beurre fondu.
  • 2 oeufs .
  • 380 mL de lait concenté (soit toute la boîte).
  • 2 pommes vertes, pelées et coupées en dés.
  • 1 boîte de 150 grammes de crème de marrons vanillée (soit la boîte entière).

cow.gif Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol , mélanger dans l'ordre tous les ingrédients et la crème de marrons vanillée à la fin.
  3. Verser le mélange dans les moules à muffins, préalablement beurrés, les remplir aux 2/3.
  4. Cuire environ 25 minutes au four jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.
  5. Les démouler et les laisser refroidir sur une grille.

Recette écrite par Lilicaster pour Lavachequireve

potslait.jpg


Catégorie : La vache qui cuisine - Avec du beurre-Sucré
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