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Madeleines à Gene

Recette envoyée par Gene, illustre collègue.

Recette goûtée, testée et approuvée par La Vache Qui Rêve!

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Les madeleines à Gene

 

400 gr beurre
500 gr farine
500 gr sucre
6 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
zeste de citron et rhum

Bien mélanger et laisser refroidir.
Verser dans un moule à madeleines beurré.
Cuire th 4.
                              

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Bon appétit!

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mignone1.gifMais c'est Qui La Vache Qui Rêve ?

La Vache est un animal paisible, bienveillant et universel, chargé de symboles : animal proche de l'Homme, de l'enfance, témoin de la construction de l'humanité, représentée par de nombreux artistes de la préhistoire à nos jours, animal nourricier grâce à son lait et à sa viande. Pour tout cela, elle mérite respect et intérêt, alors pourquoi pas un site qui lui est consacré ?

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