Oeufs Cocotte

Une autre façon de manger des oeufs.

Ingrédients par personne:

1. 2 oeufs frais
2. 1/2 portion de Vache Qui Rit ou autre fromage
3. 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
4. poivre
5. ciboulette

Un petit ramequin à bord haut

Préparation au micro-onde:

1. Dans le fond du ramequin, mettre le fromage et une cuillère de crème.
2. Casser chaque œuf et les mettre dans le ramequin.
3. IMPORTANT : PERCER délicatement les jaunes d'oeuf en plusieurs endroits avec la pointe d'un couteau. Cela évitera une explosion de jaune d'œuf dans votre micro-onde !
4. Rajouter ensuite sur les œufs la 2ème cuillère de crème avec une pincée de poivre.
5. Saupoudrer de ciboulette.
6. Faire cuire au micro-onde SANS COUVRIR pendant 5 minutes à puissance 6.