Quoi de meilleur que des bons yaourts natures bien fermes ?
Voici la recette, c'est simple et délicieux.
Préparation : 10 mn + surveillance cuisson Cuisson : 30 mn + 4 à 6 h Ingrédients (pour 7/8 gros yaourts) : - 1 litre de lait entier - 1 yaourt nature du commerce - 1 pot de lait en poudre - 4 cuill à soupe de crème fraîche
|
Préparation à la cocotte minute et au four très doux (55 °)